Практикум по анализа на ѓубрива

Практикум по анализа на ѓубрива
Детали за книгата
- Автор: д-р Христина Попоска
- ISBN: 978-9989-43-523-2
- CIP: 631.8(036)
- DOI: 0
- Јазик: Македонски
- Година: 2025
- Број на страници: 65
- Апстракт: Практикум по анализа на вино и јаки алкохолни пијалаци е учебно помагало, поделено на седум поглавја, од авторите д-р Милена Тасеска-Ѓорѓијевски и д-р Душко Неделковски. Наменето е за лабораториски вежби на втор циклус студии на студиската програма Енологија, но би можело да послужи и за енолошките лаборатории коишто се занимаваат со конкретната проблематика. Покрај тоа што нуди прецизен опис на секоја метода за анализа на вино и јаки алкохолни пијалаци, содржи и поглавја кои овозможуваат запознавање со основните принципи во лабораторија, како и објаснување на корисни пресметки за процеси од винопроизводството, како определување на волумен на садови или купажирање на вино.
- Преземи: Преземи PDF


Бул. „Гоце Делчев“ бр. 9, 1000 Скопје, Република Северна Македонија
ukim@ukim.edu.mk
3293-293 (централа)